EVERYTHING SALAD

EVERYTHING SALAD

¥1,480

エブリシングサラダ

特製アンチョビソース

お店のコンセプトを表現した代表メニュー。
はじめての方は、ぜひお召し上がりください。

• レタスミックス

• スチームチキン

• グリル野菜

• スチーム野菜

• カリフラワー

• プチトマト

• マッシュルーム

• クレソン

• ＊グリル野菜、スチーム野菜の種類は季節で異なります

BEANS & CEREALS
VEGAN SALAD

¥1,080

10種の豆と雑穀　ビーガンサラダ

フレンチオニオン＆人参ドレッシング

グリル豆腐、プチプチとした雑穀とグリル豆腐やミックスビーンズが
食べ応えのあるビーガンサラダ。

• レタスミックス

• キュウリ

• グリル豆腐

• ミックスビーンズ

• 雑穀ミックス

• プチトマト

• 人参のマリネ

• 紫キャベツのマリネ

• ケ-ル

• パプリカ(赤・黄)

• 豆苗

CHILI CON CARNE SALAD WITH AVOCADO

¥1,080

アボカドと半熟卵のチリコンカン　MEXICAN

ハニーマスタードドレッシング

ちょっぴりスパイシーな自家製チリコンカンと、
半熟卵との美味しい組み合わせ。

• チリコンカン

• キャベツ

• 紫キャベツ

• レタス

• アボカド

• 半熟卵

• トルティーヤチップス

• パルメザンチーズ

• パセリ

• ライム

SPECIAL “NICOISE” SALAD

¥1,250

具だくさんのニース風サラダ

特製アンチョビソース

ニース風サラダ史上、もっともカラフルをめざしました。
白ワインと一緒に。

• レタスミックス

• じゃがいも

• ゆで卵

• ツナ

• プチトマト

• 人参のマリネ

• 紫キャベツのマリネ

• パプリカ(赤・黄)

• いんげん

• ブラックオリーブ

• オイルサーディン

• クレソン

GREEN GODDESS SALAD
WITH GRILLED CHICKEN

¥1,350

グリルチキンとアボカドのグリーンゴッデス風サラダ

クリーミーアボカドソース

アボカドとヨーグルトとバジルが入った
クリーミーなソースがとチキンと良く合います。

• レタスミックス

• グリルチキン

• アボカド

• キュウリ

• ブロッコリー

• 豆苗

• クルトン

• トレビス

• ライム

SPECIAL “CAESAR SALAD”

¥1,350

半熟卵と自家製クルトンのシーザーサラダ

シーザーサラダドレッシング

とろーり半熟卵が、自家製のハーブクルトンと
ベーコンの香ばしさを包みます。

• レタスミックス

• 半熟卵

• ベーコン

• プチトマト

• マッシュルーム

• クルトン

• ケール

• クレソン

• トレビス

• パルメザンチーズ

POT-AU-FEU

¥1,480

シェフ特製 野菜とポークのポトフ

• じゃがいも

• たまねぎ

• ポーク

• 人参

• れんこん

• セロリ

• ごぼう

• ブロッコリー

• しいたけ

• かぼちゃ

• パプリカ

• 粒マスタード

STEAMED VEGETABLES SALAD

¥1,080

ストウブ鍋のあつあつ蒸し野菜サラダ

オリーブオイル&ポン酢

ストウブ鍋に山盛り、15品目の野菜と、ポークを蒸し上げます。
ポン酢とオリーブオイルであつあつを召し上がれ。

• レタスミックス

• 大豆もやし

• ポーク

• キャベツ

• オニオン

• 豆苗

• 長ネギ

• パプリカ(赤・黄)

• ごぼう

• 人参

• えのきたけ

SPECIAL “COBB SALAD”

¥1,350

具だくさんのコブサラダ

コブサラダドレッシング

• レタスミックス

• ゆで卵

• アボカド

• きゅうり

• ミックスビーンズ

• スチームチキン

• プチトマト

• パプリカ（赤・黄）

• ブラックオリーブ