EVERYTHING SALAD

いつもEVERYTHING SALAD青山を御利用いただきまして、ありがとうございます。

８月の休業日は以下の通りでございます。

何卒、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

◆８月休業日

５日　　　　　　　　定休日

１２日～１７日　　夏季休業日

１８日　　　　　　　通常営業

１９日　　　　　　　臨時営業（１１：３０～２２：００）

２６日　　　　　　　定休日

以　上

ソイフードマイスター松元絵里花さんが１日店長、皆さまの接客をいたします。

７月１２日から松元さんが考案・監修しているコラボメニューが販売開始しています。

日　　時：２０１９年７月２８日（日）　　１回目：１１：３０～１３：００、２回目：１３：３０～１５：００

場　　所：EVERYTHING SALAD青山　〒107－0062　港区南青山3－14－26　tel:03-6434-9703

募　　集：各回、１５名づつ、女性限定　　

　　　　　　また、ひとりでも多くのお客さまにお越しいただきたく、「御相席」をお願いする場合がございますので、ご了承願います。

費　　用：御一人様につきコラボメニュー「たっぷりきのこの塩昆布サラダ」ランチセット　を御一つご注文願います。

　　　　　　＊（Ｍサイズ　1,280円　　　又は　　フルサイズ　1,480円）

予　　約：電話による事前予約制とし、定員になり次第、受付終了（終了次第、ＨＰ上にＵＰします）。

　　　　　・予約開始日時：７月２２日（月）　１０：００～１８：００　、翌日からの受付時間は１５：００～２１：００　

　　　　　・電話番号：０３－６４３４－９７０３　　　「松元絵里花さん１日店長企画」とお伝え下さい。

その他：当日は２階フロアを当該イベントに使用し、１階フロアは通常営業を行います。

　　　　　なお、松元絵里花さんが１階フロアで接客等する予定はございません。

この度、エブサラと社）日本ソイフードマイスター協会は、ソイフードマイスターであるファッション紙Ｒａｙモデル松元絵里花さんを

メニュー考案・監修に迎え、以下の内容でコラボレーションメニューを提供します。

どうぞお楽しみに！！

◆提供期間

　２０１９年７月１２日（金）～８月１１日（日）

◆メニュー

　・たっぷりきのこと塩昆布サラダ　ソイマヨの柚子胡椒ドレッシング

　　　ミディアムセット　　　　１，２８０円　（単品　９３０円）　、　　　フルサイズセット　　　１，４８０円　（単品　１，１３０円）

　・大豆とかぼちゃの冷製ポタージュ

　　　単　品　　　２３０円

◆社）日本ソイフードマイスター協会　　https://www.jsfma.com/blog/erikamenu.html

以　上　　

本日から７月メニューがスタートします。季節感あふれる食材にマリアージュしたワインセレクトをご堪能下さい。

ペアリングの監修は、もちろん！田邉公一ワインディレクターです。

◆７月の季節感溢れる６皿のコース

・アミューズ　（山芋、枝豆、エビの春巻き）

・イカのバスク

・エブリシングサラダ

・豚フィレ肉のピカダ　青じそジェノベーゼソース

・冷製ベースパスタのガスパチョ

・すいかのジュレと杏仁豆腐

４，０００円（税抜）／おひとり様

◆ワインディレクター　田邉公一セレクト　５杯ワインペアリング

４，０００円（税抜）／おひとり様

いつもＥＶＥＲＹＴＨＩＮＧ　ＳＡＬＡＤ青山をご利用いただきまして、ありがとうございます。

季節のお野菜を中心とした料理コースとワインディレクター田邉公一氏セレクトするワインとのマリア―ジュをお楽しみ下さい。

◆開始日時

２０１９年４月１９日（金）　１８：００

◆予　約

ご利用日の前日までにWeb(https://yoyaku.toreta.in/everythingsalad/#/)又はお電話（０３－６４３４－９７０３）で。

◆コースメニュー

~季節感溢れる６皿のコース～

・アミューズ（カリフラワーのハーブフリット）

・ふわふわ泡マヨネーズの自家製ポテトサラダ

・エブリシングサラダ

・日南どりのグリル　ポルチーニクリームソース

・アボガドとジェノベーゼのパスタ

・デザート（クリームダンジュ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４，０００円（御一人様／税抜）

◆ワインペアリング

ワインディレクター田邉公一氏セレクトによる料理コースに合わせた５杯のペアリングコース。　　　　　　　　　＋４，０００円（御一人様／税抜）

当店おすすめのマリアージュをお楽しみ下さい。

ディナータイムはその他、アラカルトメニューを多数ご用意しておりますので、そちらも是非、お楽しみ下さい。

いつも　ＥＶＥＲＹＴＨＩＮＧ　ＳＡＬＡＤ青山をご利用いただきましてありがとうございます。

４月１９日（金）ディナータイムを中心としたメニュー改訂に併せて会計方法を「外税」方式へと変更させていただきます。

なお、メニュー毎の詳しいお値段は「menus」にてご確認下さい。

今後もお客さまサービス向上に努めて参りますので、何卒、ご理解の程、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

いつもＥＶＥＲＹＴＨＩＮＧ ＳＡＬＡＤ青山をご利用いただきありがとうございます。

２０１９年４月１９日１８：００からディナータイムメニューを改訂してワインディレクター田邉公一氏がセレクトする「ワインペアリング」コースを開始します。

季節のお野菜を中心としたコースメニューのひとつひとつにペアリングしたワインとのマリアージュを是非ともお楽しみ下さい。

詳しくは後日、お伝えします。

ご予約、お問い合わせはお電話で。０３－６４６４－９７０３

◆田邉公一氏　オフィシャルブログ（http://koichiduvin.hatenablog.com/）

EVERYTHING SALAD青山では一緒にお仕事する仲間を募集しています♪

お店のメニューが特別価格で食べられる特典はスタッフから大好評♪

職種：ホール・キッチン（未経験大歓迎♪）

年齢：１８歳以上（高校生不可）

時間：９：００～２３：００内でのシフト制

※土日のみ、夜のみ、週5しっかり勤務etc..色々な働き方ができます♪

時給：１０００円～

待遇：交通費全額支給、従業員割引、社会保険・雇用保険加入有

ご応募・お問い合わせは電話またはメールにて、採用担当まで☆

いつもEVERYTHING SALAD 青山をご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、７月２２日(日）から、営業時間を11：30～18：00（ラストオーダー1７：３0）とさせていただきます。

お客様にはご不便おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後ともEVERYTHING SALAD 青山をよろしくお願いいたします。